Chi sono
Mi presento, il mio nome è Francesco Mastrosimone, sono un appassionato di vino, cresciuto fra le brezze e i sapori del Lago di Garda.
Il mio interesse per il vino si è concretizzato a partire dal 2016, quando quasi per gioco, senza un preciso obiettivo, ho iniziato il corso per diventare Sommelier, forse ho seguito solo il mio istinto ma mai una scelta è stata più azzeccata!
Da allora la passione per il vino è stata un crescendo, ho deciso di buttarmici a capofitto e solo qualche mese più tardi ho iniziato a lavorare nel settore e ad accumulare esperienze di tutti i tipi.
Ho visitato cantine, conosciuto persone straordinarie, ascoltato storie incredibili, visitato luoghi speciali, ho seguito masterclass e partecipato a panel di degustazione.
Tutto questo grazie a questo nettare che nasce dalla terra e che accompagna momenti di condivisione e festa.
Il mio approccio al vino
Rispettoso del lavoro che viene svolto.
Appassionato, come se ogni bicchiere di vino fosse la mia prima degustazione.
Curioso, sempre alla ricerca di nuove esperienze e scoperte.
Aperto a qualsiasi tipologia di vino, senza pregiudizi.
Insaziabile nella ricerca di nuove informazioni sul mondo del vino.
Alcune soddisfazioni
Diploma Sommelier AIS
Diploma Master Sommelier ALMA-AIS comunicazione e gestione del vino
Certificato Degustatore ufficiale AIS
Certificato WSET Livello 3
Certificato SAB Somministrazione e commercio di alcolici e alimenti
