Sono un appassionato di vino, cresciuto tra le brezze e i sapori del Lago di Garda, grazie alla mia curiosità metto tutto me stesso nel continuo e costante approfondimento delle mie conoscenze.
Sempre alla ricerca di nuovi stimoli, progetti e idee su questo incredibile mondo, sono riuscito a fare della mia passione un lavoro diventando SOMMELIER PROFESSIONISTA.
Cosa mi emoziona di questo lavoro ?
- Scegliere la bottiglia perfetta per un evento, un’ occasione speciale.
- Selezionare vini diversi per trasmettere al meglio l’identità di un locale.
- Il silenzio delle persone nell’ascoltare “di vino” .
- La vivacità e la gioia della convivialità.
- Scoprire, grazie a TESORI LIQUIDI, visitando vecchie cantine, che un vino con più di 20 anni può avere ancora qualcosa da dire, da raccontare.
